简介：黑米，属于糯米类，古称粳谷，为米中的珍品，具有特殊的营养价值。据《本草纲目》记载黑米具有滋阳补肾，健脾暖肝和明目活血的作用。

简介：

简介：桂花糯米藕又名蜜汁糯米藕,糯米灌在莲藕中,配以桂花酱、蜂蜜、大红枣一起精心制作,是江南传统菜式中一道独具特色的中式甜品,以其香甜、清脆、桂花香气浓郁而享有口碑。食材明细:莲藕1节,糯米适量,红糖45克,冰糖、桂花酱、蜂蜜适量,红枣6枚。

简介：分子标记辅助聚合育种是累加有利基因的有效手段.培育粳型亲籼系是有效克服水稻籼粳亚种间杂种不育性,从而利用水稻亚种间杂种优势的重要途径之一.本研究利用以PCR为基础的分子标记进行辅助选择,对不同粳型亲籼系中不同分化度的特异亲和基因进行了聚合,并将4个抗白叶枯病基因和来源于IR24的两个恢复基因导入粳型亲籼系中.主要结果如下:1、以粳型亲籼系G2417-2-1和粳型广亲和系G2605为亲本构建分离群体,利用本研究筛选的与S-b,S-c,S-d三个F1花粉不育基因座位紧密连锁的PCR标记进行辅助选择.在F2共选择到特异亲籼聚合植株6株,它们分别是58号,93号,94号,115号,139号,200号;广亲和聚合植株4株,它们分别是11号,14号,121号,177号.2、对当选聚合系的亲籼性和亲粳性综合分析表明:各个特异亲籼聚合系的亲粳性之间及各个广亲和聚合系的亲籼性之间都有显著差异.特异亲籼聚合系的平均亲籼性和平均亲粳性与亲本G2417-2-1相比都没有显著差异.广亲和聚合系的平均亲籼性高于亲本G2605,平均亲粳性显著低于亲本G2605.这些聚合系的亲和性与其MAS基因型相一致.3、利用四类粳型亲籼系与携带有2个恢复基因和4个抗白叶枯病基因的品系构建回交群体,应用本研究筛选的以PCR为基础的分子标记进行辅助选择.在BC1F1共选择到2个恢复基因和4个抗白叶枯病基因全杂合的植株19个,其中以IC31为受体的5株,以IC32为受体的11株,以IC33为受体的2株,以IC34为受体的1株.4、当选的19个单株自交繁殖BC1F2,利用与目标基因紧密连锁的单一分子标记进行MAS.共选择到各类可供进一步利用的材料393株,其中携带有两个纯合恢复基因的植株158株,同时携带有两个纯合恢复基因和两个纯合显性抗白叶枯病基因的植株40株.5、从上述158个植株中选出两个显性抗性基因均纯合或者任意三个抗性基因均纯合的�

简介：<正>四大奇茶当中,有鱼茶、虫茶、雪茶,当然不能少了米茶。离雪茶产地丽江不远,就是云南省西双版纳州,也是盛产茶叶的地方。那里出产一种"大叶茶",叶芽肥壮,发芽早,白毫多,孕育力强,生长期长,叶子柔软,持嫩性强,鲜叶中水分浸出物多酚类、儿茶素含量高于国内其他优良品种,比一般茶多酚类高5%～7%,儿茶素含量高30%～50%,水浸出物高3%～5%,与印度阿萨姆种和肯尼亚种同为世界茶树三大优良品种。

简介：有次打扫卫生发现2500克糯米，因忘记食用，搁置有两年多而导致其变质。观色，已不是乳白色而呈淡黄色；闻味，有一股刺鼻的霉味，已无法食用。我心中暗思量，将其变废为宝用来做钓鱼诱饵不是一举两得吗？

简介：我家宝宝比较挑食，尤其是不爱吃胡萝卜，让我这个当妈的很头疼。后来看到专家和其他妈妈的推荐，说是可以把食材剁碎，好几种搅在一起，比如做成丸子啊，馄饨馅啊，等等。尝试下来，效果确实不错!下面展示一下我比较得意的糯米珍珠肉丸。

简介：

简介：傍晚的学校门口,热闹非凡。除了来接孩子放学的家长的电动车,还有很多卖小吃的小推车,每个小推车上都挂着一个扩音器,里面不断重复着一句句吆喝。因为吆喝太多,反而一句也听不清,只剩下嘈杂了。

简介：家乡是花园，有着鲜花的芬芳；家乡是森林，有着绿树的清凉；家乡是田野，有着收获的希望；家乡是雪景，有着冰雪的圣洁，这就是我深爱着的家乡--延边。而我最喜爱而又独具特色的，就是家乡著名的小吃--打糕了。

简介：五色糯米饭,俗称五色饭,又叫青精饭或花米饭,因糯米饭呈黑、红、黄、紫、白5种颜色而得名.它是武鸣壮族群众在过清明节和农历"三月三"歌节时,家家户户都蒸煮的一种糯米饭,是壮家用来招待客人的传统食品.这一习俗沿袭久远,清代载:"三月三日,取枫叶泡汁染饭为黑色,即青精饭也."

简介：贵州刺梨糯米酒产于贵阳花溪。凡品尝过刺梨酒的海内外人士,无不因其独特的色香味而为之倾倒。刺梨糯米酒色泽橙红,晶莹透明,香气柔和幽雅,有独特舒适的刺梨芳香,味醇厚甘美,酸甜爽口,酒体融柔协调。根据国内外市场的不同要求,酒度为15～17°,糖份为26％,酸度为0.5％左右。刺梨糯米酒不仅因味美令人喜爱,而且富含多种有益人体健康的维生素和氨基酸,因此倍受海内外各界人士所赞誉。据江苏省植物研究所测定:每100毫升花溪刺梨糯米酒,仅维生素C含量就高达57毫克。这在酒类中实在是首屈一指的。难怪它首次出口到香港,竟为香港商品检验当局误以为是果类酒了。其实它倒是属于古老的中国花雕类的,只是因为酿制时加有贵州山区特有的野果——刺梨,才不同凡响。

简介：【中考预测】1973年，袁隆平用九年时间选育了第一个在生产上大面积应用的强优高产杂交水稻组合。1976年籼型杂交稻在全国进行大面积推广应用。为此，袁被国际上誉为“杂交水稻之父”。袁隆平因对杂交水稻的杰出贡献于2001年获我国首届国家最高科学技术奖。2013年是袁隆平培育成功籼型杂交水稻40周年，可能以此来考查袁隆平被誉为杂交水稻之父的杰出贡献，也可能以袁隆平在田里研究的照片来考查对其本人的认知。

简介：80年代初,我国南方水稻区对籼型杂交稻秋季低温危害的农业气象指标研究表明,低温指标的区域性很强,即使同一品种,生态条件不一样,低温危害指标亦不一样。十多年的实践证明,即使同一低温指标,年际间危害程度亦大不相同。本文试图以温黄平原二县一市资料,统计分析历年来秋季低温对产量的影响程度,提出了秋季低温危害的气候指标,为合理安排播期提供依据。

简介：糯米和稻米在食物分类中都属于谷类食物。糯米是糯稻脱壳的米,在中国南方称为糯米,而北方则多称为江米。大米是稻子的子实脱壳而成,又名稻米。那么,糯米和大米哪个对血糖的影响更大呢？答案是糯米。这是为什么呢？

简介：糯米又叫江米，因其香糯粘滑，常被用以制成风味小吃，深受大家喜爱。逢年过节吃的年糕，正月十五的元宵，端午节的粽子，糯米都贡献了不少的力量呢！

简介：<正>糯米甜酒是一种有着浓郁地方特色、历史悠久的传统美食。其独特的口味、迷人的芳香、丰富的营养深受大众消费者的青睐。虽然名日"甜酒",实质上不含酒精,既可食之饱腹,又可饮用祛暑解渴,食用方便。在湘西北地区,逢年过节,很多家庭都要用甜酒招待客人。但传统的加工方法有许多缺点:米粒粘连、不清汤、不美观,不易进行大规模生产,效益不高,而湖南的现代糯米甜酒则采用先进的发酵工艺制成,口感纯正、清

简介：摘要：当今我国酒业的发展不断进步，并且有着华夏几千年的历史，我国制酒产业在生产中和后期的销售中得到了相应的提高。随着现代人对酒类品种和口感不断的追求和改变，所以作为传统的白酒企业也需要跟上市场的需求，推出一些比较适合现代的酒类，并且开始研究对花酒的研制，一方面是原发酵多粮花香蒸馏酒，第二是原发酵的花香糯米。花酿糯米酒，主要以花干和糯米为原料酿造，根据残糖和酒成品的感官状态为标准，与花酿糯米酒的品质因素有关的是发酵剂的用量以及温度和花干用量的多少，这些因素的都会影响花酒的品质和口感。

简介：本研究利用Wx基因微卫星特异性分子标记＂484/485＂对13份国内常用保持系进行PCR检测,筛选出具有中等AC含量、Ⅰ型带型的优质保持系＂宜香1B＂作为优质供体。配制＂协青早B/宜香1B＂,对其F1、F2代单株用＂484/485＂PCR分子检测,证明其带型符合一对基因分离模式。在此基础上,对＂协青早B/宜香1B＂的杂交、回交和自交的低世代群体（BC1F1、BC1F2）进行＂484/485＂分子标记辅助选择,再结合优质不育系其它性状选择,快速育成了中等AC含量、垩白率低、透明度高、不育特性和农艺性状稳定的籼型优质三系不育系＂浙农3A＂,并于2009年9月顺利通过了浙江省品种审定委员会组织的专家现场鉴定。本文还就利用＂484/485＂分子标记有效改良稻米AC含量等问题进行了讨论。

简介：摘要：近年来，随着人们的温饱问题已经解决，人们开始不断的追求食品的营养以及更加香甜的口味，大米是人们的主食之一，为了种植品质优良的稻米作者经过多年艰辛的努力，潜心研究，终于培育出：太和粒粒香优质稻米，深受消费者欢迎，吃过太和粒粒香大米之后，让人回味无穷，非常难忘。然而培育优质稻米的过程中，马太和老师却付出了艰辛的努力。