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  • 简介:在《日语知识》1994年第五期上,刊载了吴文献先生的文章《厨房种种》,阅后很有启迪,便也草就此文,向大家介绍一下日本厨师的种种称谓。在日语里,厨师一般都称作「调理师」、「调理人」或「料理人」,泛指日餐(日本料理)和中餐(中华料理)的厨师,也有通俗的说法「料理」,意为“掌勺儿的”。

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  • 简介:狗狗国开心镇当地电视台“越秀越疯狂”节目组举办了一次超级美食家大赛。这次比赛的规则是:完全不用常规的厨房用具,而是用其他家庭用具来烹饪出可口的饭菜。

  • 标签: 厨师 厨房用具 美食家 电视台 烹饪
  • 简介:<正>王巧金虽然是女孩子,但她家里并没有重男轻女,因为无法轻她,她能干。王巧金的母亲软弱,又胆小,只要父亲不在家,她就会慌慌张张,东家借把笤帚,西家送把葱,她都拿不定主意。王巧金的爹是做木匠的.常年累月不在家,因此在王巧金的印象中,母亲永远都是一个提心吊胆、优柔寡断的女人。渐渐的,王巧金长大了,她成了这个家的核心,家

  • 标签: 我不知道 告诉我 汤汁 就这样 人说 啊呀呀
  • 简介:考官:用2元钱的原料,做三菜一汤。大家都面面相觑,不敢应接。一名厨师笑而出列:“好办,好办,我来,请考官稍等片刻。”没一会儿,飞快地上了三菜一汤:第一道菜是两个炖蛋黄。碗里还放了几根绿葱;第二道菜是把熟的蛋白切成丝,放在盘里,排成一排,下面垫一片菜叶;第三道菜是叠炒蛋白,碟正中有一个长方形图案;第四道莱是一碗清汤,上面浮着几片蛋壳:这四道菜正好巧妙地对应了那首著名唐诗的四句话:“两个黄鹂鸣翠柳,一行白鹭上青天。窗含西岭千秋雪,门泊东吴万里船。”(杜甫《绝句》)

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  • 简介:1.先观察老虎的神态,画出老虎的头部,圆溜溜的眼睛、鼻子、耳朵、牙齿,以及歪斜着的舌头。2.观察老虎的动态,画出拟人化的上半身。继续刻画老虎的特征,额头上的“王”字;头部,尾巴上的花纹;脸颊上胡须等等。

  • 标签: 厨师 老虎 拟人化 “王” 头部
  • 简介:暑假里,我学会了很多家务:洗衣、做饭、打扫卫生……做得最出色的就是做饭。因为我最喜欢帮妈妈蒸米饭、洗菜、削土豆皮、炒鸡蛋……可是,做小厨师的时候,妈妈总是在旁边看着我,一边关心我的安全,一边不忘记出些难题来考我。

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  • 简介:有一位厨师所受的教育比他的伙伴略高.一天.他离开厨房到邻近的一家酒馆去.他是个凡事认真的人.那天他去悼念亡友逝世一周年。

  • 标签: 《厨师和猫》 儿童文学 童话 作者
  • 简介:星级酒店里戴着高高厨师帽的大厨.总是被人与鲍鱼、参肚这些高档美食联系在一起。其实,这些年薪高达数十万元的大厨也是从炒“青椒肉丝”起步的。——在“餐厅服务”的赛场外,记者与几位参赛选手和带队老师闲聊,无意间说到了星级厨师“拿高薪、享美食”的话题,没想到知道烹饪专业内情的他们一致表示,学烹饪是“苦中成才”,就算是星级酒店的大厨,

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  • 简介:也许是我喜欢舞文弄墨的缘故吧,1987年,我在市报上发了一篇消息,只不过有豆腐块那般大小,我们局长却把我当成了人才,硬是把我从企管办调到了办公室,专司局里的大小材料,每每开会需要的发言稿,非得我加工润色一番,否则他自感“底气不足”,让我受宠若惊。

  • 标签: 自感 消息 大小 人才 局长 办公室
  • 简介:暑假里,我学会了很多家务:洗衣、做饭和打扫卫生,做得最出色的就是做饭,因为我最喜欢帮妈妈蒸米饭、洗菜、削土豆皮、炖鸡蛋……可是,做小厨师的时候,妈妈总是在旁边看着我,一边关心我的安全,一边不忘记出些难题来考我。有一次,我帮妈妈做鱼头豆腐汤,鱼头煮上了,我们开始切豆腐,正要开始切,妈妈又开始发话了。

  • 标签: 鱼头豆腐
  • 简介:下面这张图上有8个挖空的三角形.请小朋友在图下8个三角形中选择对应上面挖空的图补上。

  • 标签: 厨师 三角形 小朋友
  • 简介:一次晋文公吃烤肉,端上桌时,晋文公发现肉的外边缠绕着几根头发。这简直是对他的大不敬,晋文公非常生气,于是派人把烤肉的厨子押了上来。当厨子了解到被唤来的原因后,心中已明白了几分。看到晋文公怒容满面的样子,他想,狡辩只会令晋文公更加生气,于是他到晋文公面前连忙认罪,说:“臣该死!

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  • 简介:一、案例的背景从事初中历史教学二十余载,时而有写一些教学后记的习惯,九年级上册第一课"向人性的扼杀者宣战"内容(涉及到思想文化方面)比较抽象,是初中学生特别难掌握的一课,每学期九年级新生的第一课,我都要煞费苦心地设计一番,可每当下课铃声想起,看着同学们似懂非懂的眼神,我都有一种愧疚的心情。平时实乃一好吃之徒,前几日与同事闲聊时突发灵感,觉得教师与厨师似有相通之处,课前的教学设计与大厨的选材、配菜,课堂的教学点播、启发,重点、难点的突破需要大厨的"煎炒烹炸",两者都享受教学与烹饪的过程,不同的是,大厨最后

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  • 简介:饭店的厨师都带着一顶高高的厨师帽,看上去非常整洁,小朋友你知道厨师帽是怎么发明的吗?厨师帽最早出现于18世纪末,是法国厨师安托万发明的,这里面还有一个有趣的故事呢。

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  • 简介:金黄色的面皮上,撒着诱人的花生米,吃起来香香的、脆脆的、甜甜的。光听到这里,相信你的口水都快流出来了,这道可口的点心叫麦煎。今天,我就要开始我的“大厨生涯”,做道麦煎,让你们大饱口福了。

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  • 简介:红鼻子厨师搬进了88层高的摩天大楼里,有一点他很自信,他们家再也不会受到老鼠的骚扰了。

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