简介:摘要:蔬菜中残留农药对人们的身体健康产生巨大的危害, 因此, 相关监督和管理部门要结合实际情况, 加强对菜农的监督和管理, 加强相关法律法规宣传, 最大限度的消除蔬菜农药残留, 保证人们能够安全食用。下面就针对蔬菜残留超标原因的分析及防治措施展开论述。
简介:摘 要:蔬菜是我国饮食结构中非常重要的组成部分,但在蔬菜种植生产过程易受天气、病虫害的影响,因此使用农药防止蔬菜的病虫害,不规范地使用农药易导致出现蔬菜农药残留超标的问题,对人体健康产生危害。本文以蔬菜农药残留危害为切入点,就农药超标成因、相应解决处理方法,进行探讨研究,期望为有效降低蔬菜残留的农药量,确保人们食用蔬菜的安全与身体健康,提供有效应对措施。
简介:摘要:在当今社会,人们的生活水平不断提高,对健康饮食的要求也越来越高。蔬菜中的农药残留会在很大程度上影响到人们的健康饮食,对人们的人体健康造成危害。因此对农药残留分析检测技术的灵敏度、特异性和快速性提出了更高的要求,对蔬菜中农药残留进行快速准确地检定,可以防止食用之后对人体造成的危害,对人们进行健康饮食具有重要的意义。本文主要对不同的农药残留检测方法进行分析。从而更客观地对农药残留的安全性和风险性做出客观科学的评价。