简介：对于巴达野生型“古茶树王”，我是既熟悉又陌生。熟悉的是，在许多书刊以及电视上，我曾多次看到过它的身影，记住了有关它的一组数据：主干直径1．03米，距地面1米左右有紧密并生的一级分枝四枝，直径在25～40厘米之间，树高14．7米，树冠直径8米，树龄达1700年。陌生的是，虽然我到勐海工作已有多年了，却一直没有机会去拜访巴达茶树王。千里之外的无数专家、学者都不辞辛劳来到了巴达山，而我这个当地的茶叶工作者，却一直没能逾越勐海到巴达短短70多公里的距离。这成了我心中的一大遗憾。

简介：普洱茶具有独特的品质及其保健功效。普洱茶经过1000余年的历史演进，至今仍处于上升发展的历史时期。普洱茶原产地在滇南思茅、西双版纳等地，其原料为大叶种乔木型茶树鲜叶，采白海拔1000m以上的山区及坝缘丘陵地带。在千百年的发展历程中，普洱茶加工工艺随着时代的发展而不断

简介：

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简介：紫娟茶是云南特有的降压保健茶，它以云南省农业科学院茶叶研究所（下称云南茶科所）选育的稀有茶树品种“紫娟”为原料加工而成。紫娟茶独特的淡紫色茶汤和明显的降压效果使其身价远高于市场上的其它茶类。品一杯紫娟茶，既可以保健养生，又能从中获得美的享受。越来越多的人因此爱上了紫娟茶。

简介：在长期栽培利用茶树的历史进程中，西双版纳形成了傣族的“竹筒茶”、“烤茶”，哈尼族的“土锅茶”、“竹简茶”、“喃咪茶”，布朗族的“腌酸茶”、“青竹茶”、“喃咪茶”，基诺族的“凉拌茶”、“包烧茶”，拉祜族的“烤茶”、“竹简茶”等等饮茶习俗。这些饮茶习俗的形成，与西双版纳独特的自然环境有着密切的关系。

简介：西双版纳是普洱茶原产地，是云南茶马古道的起点区域。

简介：勐旺是西双版纳景洪市辖乡，位于景洪市东北，距昆洛公路上的普文镇39公里，距景洪城155公里。虽然现时显得有些偏僻，但据有关史料记载，在清代、民国时期，勐旺却是昆明及思普内地通往西双版纳六大茶山以及车里（今景洪）等地的重要驿站；特别是在普洱茶的兴盛时期，勐旺一度商贾云集，人马繁忙，是西双版纳著名的茶马古镇之一。

简介：基诺族过去叫攸乐人，1979年才经国务院认定为单一民族，是云南西双版纳特有少小民族，现人口约2万人，西双版纳州景洪市基诺山基诺族乡是其主要聚居地。2004年4月7～10日，笔者参加西双版纳州古茶树普查到了基诺山，走访了多个基诺族山寨，对基诺族的种茶历史和饮用茶习俗进行了实地调查。

简介：佤族是云南独有的少数民族，现人口有40余万，主要分布在临沧地区的沧源、耿马、双江和思茅地区的西盟、孟连、澜沧等县，保山市及西双版纳州也有少量分布。

简介：说起云南茶叶历史，必然要讲普洱茶；说到普洱茶，就不能不涉及古六大茶山。而说起清代初期六大茶山的茶事管理与社会治安，首先就会涉及一个新置职官——普洱府攸乐茨通。